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Produktnummer:
40551
Produktinformationen "Biskuitmehl 500g"
Unser Spezial-Biskuitmehl vereint hochwertige Zutaten in einer praktischen Mischung. Die Menge ist perfekt abgestimmt, sodass Sie keine Zutaten abwiegen müssen. Durch die besonderen Eigenschaften der Zutaten entfällt das Schlagen von Eiern und Zucker – einfach alle Zutaten zusammen aufschlagen, und schon erhalten Sie einen saftigen, feinporigen Biskuit.
- Zucker
- Weizenmehl
- Weizenstärke
- Glukosesirup
- Emulgator (E 477, E 472b, E 471, E 470a)
- Backtriebmittel (E 450, E 500)
- Jodiertes Speisesalz
- Süßmolkenpulver
- Milcheiweiß
- Aroma
- Enzyme
NÄHRWERTE (pro 100g)
| Energie | 1583 kJ/377 kcal |
| Fett | 2,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,0 g |
| Kohlenhydrate | 84,0 g |
| davon Zucker | 41,0 g |
| Ballaststoffe | 1,0 g |
| Eiweiß | 4,0 g |
| Salz | 1,4 g |
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